高溫持續不下
熱浪翻滾於西安城牆內外
在城牆周邊覓幾口“涼”食
總能感受到生活的美好


絲狀爽滑-刮涼粉

城牆下的環城公園
總少不了西安市民
跳舞散步的身影
當運動結束後
他們便開始尋找這夏天的味道 當晶瑩剔透的涼粉變成絲狀
堆疊放在碗裡，澆上秘制湯汁
淋上油潑辣子，撒上一撮黃瓜絲
夾一筷入口
涼粉的爽滑，黃瓜的清脆
以及油潑辣子的香味，直沖味蕾 兒時快樂-攪團

對於老西安人來說
攪團總有一種兒時的情懷 從環城公園遛彎結束後
點一碗攪團
細細品味
玉米的濃香
黏糯的口感
依舊是兒時那個味道 順滑軟乎-漿水魚魚

晨練過後
太陽剛升起不久
先來一碗漿水魚魚開開胃
漿水澆在魚魚上
滋味嫩滑、軟乎
入口待咬時卻順喉而下
總給人一種驚喜之感 自古人生何其樂
偷得浮生半日閑
登臨城牆，望長安風貌
探“覓”城牆“清涼”


清涼解渴-酸梅湯

夏日午後，夕陽西下
與三兩好友遊玩城牆
豔陽雖落，餘熱猶存
來一杯清涼解渴的酸梅湯
為這段城牆之旅加油助力 不同風味-花田巷子

在西安城牆遊覽之餘
若想品味不同風味的“清涼”
那麼城牆味道的花田巷子系列飲品
值得一嘗 由原果發酵而成的米酒
口感微甜，清香誘人
還可以自由搭配喜歡的水果
冰鎮一下更為美妙 花田巷子的米露
入口清香，米香醇厚
簡約唯美的外表設計
更顯文藝清新


傳統手工藝的小吃
與西安城牆上的“清涼”
總能讓人
在這個酷暑時節
享受清爽閒適的別樣夏日
快來探“覓”夏天的味道吧！