來源:詩畫浙江文旅資訊
一直覺得
秋天是一年中最舒服的季節。 盛夏的炎熱漸漸褪去,冬季的濕冷還未到來,這短暫的時節很適合自駕賞秋。
圖源@feekr
小編介紹過無數條自駕線路,驚險如遂昌鄭崗嶺勝利之路,刺激如安吉天荒坪盤山公路,浪漫如舟山大青山盤山公路,但要
論秋色最美的,非寧波四明山盤山公路莫屬。
@盧益強/攝
@張輝/攝
在秋天,一路開往綿延的四明山山頂,
彷彿就在一幅油彩畫中行駛。 從山腳的青色、山腰的紅色、最後到山頂的金色...... 一路的五彩斑斕,說是
“浙江最美盤山公路”一點都不為過。
@柒少/攝

圖源@姚時光
這條路,不止用驚豔來形容。 秋日時節,白牆黑瓦的古村裡到處是粗壯的柿子樹,紅彤彤的柿子墜滿枝頭,有一種自然的唯美和秋收的喜悅,年年都吸引了大批遊人前來寫生攝影。
圖源@明鏡視野

@鄭奕訓/攝
最近,正是柿子成熟的季節,銀杏泛黃、楓葉漸紅,還不趕緊跟著浙遊君去四明山盤山公路自駕一回~
又到一年柿子紅
這才是金秋十月最撩人的景
@盧益強/攝
當柿子紅遍山野,當楓葉染上山頭,去村裡邂逅最禪意的秋色最適合不過了。
十月一過,
柿林村的柿子便不約而同地褪去了青澀,換上紅色的新衣,幾百畝柿林恣意、熱烈地盛開著,擁抱成一團熱烈的火。
@葉煒/攝
沿著古老的石階緩步向下,遠遠望去,古村四面環山,掩映在翠竹林木之下,石墻青瓦的明清建築帶著古韻之氣,慢節奏的鄉村生活多了城市間難尋的愜意與安寧。
圖源@壹條攝影
這個四明山腹地裡的小山村,有著六七百年的歷史,因為盛產“吊紅”柿子而出名。
一進村,抬頭就能看見一棵樹齡600年的柿樹王。這是柿林村的名片,一顆顆飽滿圓潤的柿子掛滿了枝頭,就像一隻只小小的紅燈籠,煞是惹人歡喜。
@柒少/攝
漫步古村,處處都是青石板路和青灰色的屋簷,交錯的巷子裡雜亂但有滿滿生活氣息。一籃籃熟透了的紅柿子擺在街邊,連空氣裡都彌漫著香甜的味道。
@黃志斌/攝
@song/攝
向當地村民買上一些,一口咬下,香甜的汁水在口中迸發開來,滿足感油然而生。
@柒少/攝
圖源@壹條攝影
在柿林村,生活是悠閒而自在的。 你可以去當地老柿林酒坊坐坐,品嘗一下當地人釀的柿子酒; 你也可以去柿林咖啡館感受村裡的慢時光; 你還可以漫步丹山赤水景區,秋天滿山紅葉,耀眼絢爛會讓人流連忘返......
地址:寧波市餘姚市大嵐鎮柿林村
最美盤山公路上的賞秋地
每一處都是人間仙境
|| 茅鑊(huò)村 - 藏著比銀杏黃更美的金黃
圖源@姚時光
@柒少/攝
在驢友界,茅鑊早已是名聲顯赫,但對大數人來說,這個「浙東第一古樹村」還是養在深閨人未識。 她已有470多年的歷史,原有上百戶村民,全部嚴姓,系嚴子陵的後裔,在上世紀90年代初已整村搬遷,人去樓空,但幸好,這些古樹還在。
@柒少/攝
這裏生長500歲以上的古樹逾百棵,其中最著名的,是一棵被稱為“萬木之冠”的金錢松,其樹圍和立木蓄積量堪稱全國之最。 晚秋時節,一地樹葉鋪滿了大地,粗壯的根系拱出地面,盤根錯節,似是訴說著歷史滄桑,生命變遷。
地址:寧波市鄞州區章水鎮茅鑀村
|| 茶培村 - 漫山遍野的紅楓紅透了大地
圖源@姚時光
秋天的四明山,註定是多彩的。 沿著滸溪線,一路向南,到處都是光與影的完美結合。 作為滸溪線上餘姚境內最南邊的村,茶培也是有名的紅楓之鄉。
圖源@姚時光
一到秋天,這裡就猶如世外桃源一般,連綿起伏的山脈都被紅楓浸染,紅得飽滿,美得醉人。 行走在村裡,路旁曬著秋,就如在篁嶺一般,濃濃的秋天村景。
地址:寧波市餘姚市四明山鎮茶培村
|| 四明湖 - 上帝打翻了大染缸
圖源@余姚旅遊
@柒少/攝
每到秋天,上帝都會情不自禁地將染缸打碎,把顏料倒在四明湖的池杉樹上。這片池杉林是上世紀五十年代,四明湖水庫開始建設的時期種下的。秋末的池杉樹顏色非常豐富,紅橙黃綠在陽光的斜射下很有層次感~
地址:寧波市余姚市梁弄鎮四明湖
|| 羊額嶺 - 四明山盤山公路上的“雲海奇境”
圖源@姚時光
要說四明山盤山公路上觀看雲海最壯觀的地方,非羊額嶺莫屬了。當雲海翻湧,好似一條條瀑布從天上直泄到山尖,與“山、路、茶園、房子”纏綿徘徊、如夢似幻,美得不似凡間。
地址:寧波市余姚市羊額嶺,滸溪線梁弄至大嵐段
|| 梨洲村紅楓谷 - 風景恍然人世外
圖源@明鏡視野
八百里四明,橫跨寧波、紹興兩市,但唯獨位於余姚這個鎮,以四明山命名,而四明山鎮的中心,叫梨洲。每到深秋,梨洲紅楓穀上萬畝楓樹便紅得引人注目,一簇簇、一片片,看起來頗為震撼。
地址:寧波市余姚市四明山鎮梨洲街道
山裡的味道
喚醒童年記憶的美食
|| 梁弄大糕- 余姚代表民間小吃
來源@寧波吃客
製作大糕的手工技藝,乃是余姚梁弄古鎮的獨創,它的歷史至少存在了幾百年。雖然看起來小小的一塊,但製作工藝複雜且極為講究,篩粉、挖孔、蓋面、印子、蒸制……只能依靠人工,每家老字型大小的大糕口味也都不一樣。
圖@余姚旅遊
傳統的大糕餡料是甜甜的豆沙餡,雪白的表皮上被印上了可食用的吉祥話,一口咬下,香甜的氣息瞬間盈滿了整個口腔。
為了保存傳統工藝,梁弄還建起了“大糕一條街”,街上的周記、阿橋、鼎茂三家年頭最長,其中阿橋大糕的老闆梅柏橋是大糕非遺傳承人,央視和地方電視臺都來報導過。
|| 番薯棗子 - 帶著番薯本味的“大棗”
@沈銀燕/攝
它是四明山的傳統特色美食,經過去皮、蒸煮、烘烤等一系列工藝,吃起來,只覺得有著牛皮糖的軟韌,且不粘牙,味道微甜爽口,清涼潤喉,真有似嚼山東大黑棗的滋味。
|| 鹽烤土豆 - 真愛定律誰都逃不出
@沈銀燕/攝
山裡的新鮮土豆總是比外面買的甜一些。四明山地區的土豆,個頭普遍不大,但澱粉含量卻出奇高,個個都是很實勁的存在。當地喜歡用鹽焗烤著帶皮吃,雖然樣貌不驚,但味道卻人吃人愛。
|| 灰汁團 - 只有在農家才原汁原味
@忘了吧137 /攝
作為四明山民間傳統的小點心,可能很多人都沒有聽說過,但草木灰造就的風味,散發著獨有的清香,一定能吸引你的味蕾。鄉下的紅稻草燒成灰,過濾取其灰汁和早米粉混合,咬一口,清涼爽滑不粘牙。
|| 柿林吊紅 - 愛的就是這股甜膩
@沈銀燕/攝
作為大嵐鎮的傳統名果,柿林“吊紅”柿子以果色豔麗、肉質柔軟而得名。由於生長在海拔550多公尺的高山臺地,含糖量比一般的柿子高出許多,但吃起來卻甜而不膩,做成柿餅美味更是一絕。
|| 年糕幹 - 嘎嘣脆的老底子味道
寧波人愛吃年糕,除了烤、炒、煮等做法外,在余姚,還會製成零食年糕幹。和我們平時見到粘軟的年糕不同,酥脆的年糕幹,鬆脆化口,既有小時候甜甜的米香,吃起來還有薯片的感覺~