來源：相約梅縣 

漫漫的安靜長冬，禦寒保暖，
早睡晚起，養精蓄銳，很有必要。
歷史上，劉夢得這樣寫到，
“暫憑杯酒長精神”。
而「茶」作為養生界的「常客」，
怎能不提及呢？
遇上寒冷的冬天，
熱乎乎的喝上幾杯暖茶，更能振奮精神。



高山出好茶
茶是對四季記憶的收藏，
在任何時候飲茶，
都可以感受到季節的獨特味道。
雁南飛邀您停下腳步共品茶中美




冬·守靜

雁南飛茶田位於廣東省梅州市雁洋鎮，在梅州的陰那山山麓之下，聚天地靈氣，攬自然之優，形成以茶田風光，客家文化，建築藝術，經典美食與生態環境和諧共生的國家AAAAA級旅遊景區。

走進梅縣區雁南飛茶田景區，茶香四溢，漫山遍野綠意盎然。 位於海拔1297公尺的高山，終年溫和濕潤、雲霧繚繞，土質肥沃、環境優美，花香浮動，因而成茶富有獨特的自然香味。

通過採青、曬青、晾青、殺青、揉撚、烘乾等多道製茶工序。 製成後的茶香氣清高悠遠，滋味醇厚甘滑。

雁南飛生產的金單叢烏龍茶、金桂蘭烏龍茶、茉莉花綠茶等12大系列均為茶中極品。 先後榮獲了中國大陸國際農業博覽會「名牌產品」、農產品加工業示範企業、綠色食品認證、有機茶認證、無公害農產品和產地認證等榮譽稱號。 香氣清高悠深、滋味鮮爽醇厚。 品飲時圓潤甘滑，幽香四溢，令人心曠神怡。

 

茶，有閒趣，優雅樂，透著靜，藏著淡，淡而後能清，清而後能養，養心，養意，養精神。

冬藏進補，陰陽平衡。 養生之法，在於「藏」，養陽守陰，早睡遲起，烹茶煮茗暖度日。

投茶入水，看熱氣一點點瀰漫，聞茶香漸漸氤氳，品茶香悠然自得。 茶水光影裡細數流年的過往，忽覺人生許多事情都可以雲淡風輕，心靈亦是能在茶水的浸泡中得到平和！

走在雁南飛，山上雲霧繚繞，隨風翻騰，陽光透過雲霧舒緩地撫摸著這個山谷。 茶葉在空氣中煥發著蔥鬱的生機，翠綠的茶園，層層疊疊宛如翡翠的項鍊，與山頂俏然而立的圍龍大酒店遙相呼應，潺潺的林野山泉，縹緲的瀑布雲煙，如詩如醉。

遠郊靜謐，空氣清新，攜一卷詩書，煮茶讀書，靜聽鳥鳴，細看溪水潺流，竹青葉綠，花紅點點，置身於如此清幽恬靜的世外桃源，心情自然放鬆怡然，感覺整個世界都格外美好，身心舒暢。

冬·傍美

茶花一樹早桃紅，百朵彤雲嘯傲中。 每年11月至次年5月，是茶花盛開的季節。 在梅縣雁南飛茶田景區內的茶花世界裡，人們處處都能欣賞到上千種茶花盛開的美景。

茶樹和茶花品種大觀園裡收集了茶樹品種840多種，有鐵觀音、大紅袍、龍井等優良品種，鹿島北、毛萼阿薩姆、喬治亞4號等珍貴品種。 近年來，景區又收集了國內外1000多個茶花品種。

絢麗多姿的茶花競相開放，有紅有黑，有黃有白，有異色相疊，顯得豔麗多彩，而且枝葉秀美，花型秀美多樣，花姿優雅多態，吸引了無數遊人走進雁南飛，融入茶花海。 站在茶花園中，有一種「樹頭萬朵齊吞火，殘雪燒紅半個天」感覺。

行到山窮水盡處，正是坐看雲起時。 小雪時節置身雁南飛，人與自然的融合，美成一幅畫卷。 抬手而望，指縫之間，竟覺歲月如此靜好！ 修身養性，看書閒談，茶香花香滿室，在這裡感受閒暇時光...... 正應景：冬有冬的來意，寒冷像花，花有花香，茶有茶情，冬有回憶一把。

來源：梅州雁南飛茶田景區