在閩西北、浙贛閩三地交界之地，有一座低調了4000多年的古厝，她就是全國罕見的城堡式大村鎮—南平邵武和平村。

和平村，位於邵武南部，是一座有著千年歷史的文化古鎮；古稱“禾坪”（禾苗的禾，草坪的坪），寓意地勢平坦，盛產糧食；在唐朝時又稱“晝錦”。
古鎮保留了完整的古街巷，有“福建第一街”之稱的和平主街熱鬧依舊，一條長達600公尺的青石石板街貫穿南北。
古鎮本有四門，至今依然保留的南門譙樓最為雄偉，也是進入和平古鎮福建第一街的大通道。
坐落在和平街東側的“黃氏大夫第”，合院三進二廳，正廳為一廳三天井，均三開間，南側有護厝；磚雕豐富精美，寓意深刻。
坐落於距古鎮東門一百公尺處的“李氏大夫第”，門樓為磚石構六柱五間一門牌坊式八字門樓。磚雕亦有內容豐富，造型精美。
從唐代到科舉廢除時，和平古鎮人才輩出，共出了137名進士，被譽為“進士之鄉”。而這與和平書院、北勝書院的教化是分不開的，但北勝書院現已無存。

而古樸蒼老的和平書院，至今仍然挺立在古鎮之西的深巷間。她是後唐工部侍郎黃峭歸隱故里創辦。東面門上的“和平書院”四字是由朱熹題寫的，佇立其下，猶聞那鐵勾銀劃彌漫的墨香。
現存的書院是修建於清乾隆年間的建築。

進入書院正廳，必須登十三級青石板臺階，前六級為讀書打基礎之意，從第七級開始為七品至一品，寓意步步高升。
和平書院與北勝書院歷史上為文化教育營造了千餘年讀書求學的氛圍，造就了一批又一批英才人傑：宋代大理丞黃通、司農卿黃伸、榜眼龍閣侍制上官均、元代國史編修、文學家黃清老等名人不勝枚舉。
除此之外，這裡民間文學、民間音樂、戲劇舞蹈遺存相當豐富，僅舞蹈種類就達70餘種，主要有花鼓燈、七巧燈、踩高蹺、刀花舞等。

走在千年古街，沿路是磚雕精美的古建築，伸手觸摸歷史文脈，品嘗兩塊遊漿豆腐，就著米酒，感受巷道裡四溢古韻。
游漿豆腐，是和平名聞遐邇的招牌美食。這和普通的豆腐不一樣，其製作工藝堪稱中國一絕。
在和平古鎮，製作豆腐不用石膏或鹽滷，而用陳漿作為酵母來製作豆腐，故製成的豆腐叫“游漿豆腐”。有民謠唱道：“一塊豆腐百年酵，一口咬下味百年”。
來上一杯碎銅茶，香味醇厚，回味甘甜清爽。捧一把在手，一股清涼直透心底。