來源:水韻江蘇 有你會更美
轉眼,秋天
漫步古街舊巷
感受到的是悠閒的生活逸趣
是綿綿不絕的煙火人情
這個秋天
一起感受甪直的溫度
江南的溫度,是生活的溫度
水是甪直的靈魂。 曲折蜿蜒的河道橫穿古鎮而過,在這裡留下了手搖櫓船和虹橋臥波的美景,江南的溫度便藏於其中。
碧波蕩漾,市河孕育了甪直古鎮輕柔婉約的水鄉風情,點綴在其中的石橋,串連了人們生活的此岸與彼岸。
水橋相依,枕水人家的生活畫卷在其間緩緩鋪開。 乘一艘手搖櫓船漫遊其中,悠然前行,橋上時而路過三五遊人,步履或輕盈,或匆匆。 生活點滴,離不開青碧的水與質樸的橋。
古寺的溫度,是時光的溫度
“南朝四百八十寺,多少樓台煙雨中”。 保聖寺始建於南朝蕭衍樑武帝天監二年(503年),前殿天王殿飛簷微翹、典雅大氣,是保聖寺中最古老的建築,訴說著歷史的厚重。
古物館內的塑壁羅漢有「天下羅漢兩堂半,保聖寺獨佔半堂」的美名,和唐幢宋礫、清代大鐵鐘一起見證著千年時光的變遷。
西匯街上的沈宅,是特色江南民居建築的重要印記,沈宅佈局規整,裝飾洗練細緻,沈宅的儀仗廳中,陳列著沈氏家族的事蹟成就,遊覽其中,品讀沈家人的故事,彷彿可以看見人文精神的代代傳承。
主廳樂善堂內有兩幅抱柱聯,其一為:「經濟有成,事業俱自苦志起;讀書最樂,俊彥都由名教來」。其二為:「和氣祥光,清聲美行;尊德樂義,合澤戴仁」,傳遞著沈氏家風和主人的追求。
如今,這裡不僅是江南特色民居建築的生動展示,也延續著古鎮的人文精神。
舌尖的溫度,是煙火的溫度
秋風起,蟹腳癢。 秋天不能錯過的時令美食之一,便是澄湖出產的螃蟹。 無需複雜的烹飪方式,只消用繩子捆上扔進蒸鍋,等到橙黃的顏色從水汽中透出,便可起鍋享用。
品味甪直舌尖上的溫度,不得不提的是甪直蘿蔔,近10道工序製作,近10個月漫長的發酵,方能成就甪直蘿蔔的醬香美味。
攝影:劉振
在甪直,製作醬菜的歷史悠久,張青來一次大膽的嘗試成就了甪直蘿蔔的經典美味。 走進甪直醬園,一口口醬缸擺放整齊,靜待時光將其發酵成甪直最愛的那一口美味。
攝影:劉振
來到甪直,你能品嘗到的不止甪直蘿蔔。 老街上的小吃店鋪令人目不暇接,你可以品嘗到外酥內軟秋香海棠糕,濃油赤醬的甫裡蹄,脆嫩鮮甜的水八仙。
若想品嘗地道的蘇幫菜,尋一家地道江南小館,響油鱔糊、甫裡醬方、澄湖鹽水河蝦令人食指大動。
資料來源:甪直古鎮