每每有山有水的地方
往往都是美美的旅遊地
不然，怎麼形容景色美麗的詞語
都是依“山”傍“水”呢？
在自貢就有這樣的一個地方——蜿蜒的沱江穿城而過，給這個地方帶來了富饒的經濟，靈秀的沱江也給這裡孕育出了許多文人，自明朝就有“才子甲西蜀”的說法。
在這裡，著名的“舌尖上的”美食，
是雪白的吹彈可破的豆花。
這裡，就是
富順
古老的沱江馱起了一座古老的城鎮，千百年來，古鎮的人們枕江而居，與水為鄰；場鎮街道依江而築，橋樑越水而生。
趙化古鎮
坐山面水，田園如織，村落棋布，青石鋪就的甬道古巷，青瓦白牆的川南民居，江上自在漂游的唱晚漁舟……
遠遠望去，趙化古鎮像是養在清山秀水的深閨中的一段風景。
富順才子眾多，您是否有聽過富順“才子甲西蜀”，“才子之鄉”的美譽呢？說到富順才子，就不得不提到和才子們息息相關的
富順文廟
始建於北宋慶曆四年（公元1044年），清道光二十年（公元1840年）重建，是中國有歷史記載的1800餘座文廟中保存較完整29座之一。文廟位於縣城中心。
在四川省的文廟中，富順文廟以建築規模、保存完好和獨特的建築、雕刻藝術而獨樹一幟。
主要建築由三進庭院組成，建有大成門、大成殿、崇聖祠、東廡、西廡等設施，斗拱飛簷，工藝精湛，具有典型南方宮殿建築風格。
至今，科舉不在，文廟猶存，崇文重教之風在富順依然綿延不絕。
千佛寺
位於富世鎮瑪瑙山中部，座西北向東南，千佛岩原名月岩，開如半月，岩下有七井，宛如七星伴月。
依岩刻大佛，兩旁塑佛像數十座，故名千佛崖。據縣志記載：“月崖在瑪瑙山形如半月石刻月崖二字並有觀音化像石刻，兩旁佛像數十故又名千佛崖”。
主龕千手觀音造像高6.5米，飾瓔珞，四周34隻大手各持法器，臂間佈滿小手掌，掌中飾眼。千佛寺為縣境開放主要佛教場所，1987年列為縣級文物保護單位。
有山有水的富順，當然也有著一個氣候宜人的森林公園，在萬壽鎮境內，距縣城17公里就有這樣一座可以洗肺的——
青山嶺森林公園
這是一個人造森林區，面積3000餘公頃，以針葉林為主，屬省級森林公園。
沱江環繞而過，形成青山鎖峽之險。園內山巒起伏，風景優美，氣候涼爽，是休閒旅遊、消夏避暑的好去處。
推薦了富順好耍的地方，
怎麼可以不來吃一點美食呢？
在小編的心裡，
富順兩個字一定是和豆花連在一起的。
豆花
豆花用井水做的，蘸水是有名的富順豆花蘸水。豆花白裡帶黃，入口即化；蘸水麻辣鮮香，味道濃烈，百吃不厭。在食用豆花飯時配上一碗蒸臘肉，葷素搭配口感特別好，如能再配有包穀飯，蕎飯那更是錦上添花。飯允許自己任意添加，加上一點鹹菜搭配，實惠又爽口，色香味俱全。
關於富順豆花的起源，有一段可以追溯遠久的歷史和一個有趣的傳說：三國時期，由於當時的金川驛地區（今富順縣）有一口“鹽量最多”的富順鹽井，加上適宜大豆生長的氣候條件和地理環境，豆腐流傳到了富順後備受歡迎。此後，由於發達的產鹽業吸引了來自四面八方的商賈，富順在很長一段時間內幾乎成了自貢市的經濟文化中心，人氣異常旺盛，豆腐食品需求量自然顯著上升。發展到民國時期，一天，一位來富順販鹽的商人來到當地有名的朱氏餐館，由於實在沒有耐心等待，就跑到廚房催廚子快點把自己點的炒豆腐端上桌來，由於實在沒時間再等了，便要求朱氏餐館的店主將還沒完全成型的“嫩豆腐”賣給他。沒有充分凝固，當然就不能煎炒，於是，老先生就吩咐廚子備辣椒水讓這位客人蘸著下飯。可是不僅沒感到難吃，相反，他還覺得這樣吃起來比起煎炒過的“老豆腐”更加鮮美可口。老先生受此啟發，在此基礎上反复研究豆花的鮮嫩程度，蘸水的配方以及最適合配豆花的米飯。後來，便有了讓人百吃不厭、回味無窮的“富順豆花”，並成為川菜裡的一個經典招牌菜。
富順豆花具有潔白如雪、綿而不老、嫩而不溏、清香宜人的特點。其窖水（即吃豆花時碗里浸泡豆花的水）爽口回甜，具有清熱化痰、醒酒去膩的功效。
雞婆頭
流行於自貢富順地區的麵食雞婆頭，因其易做、價廉、味美，深得大眾喜愛，雞婆頭的面不需要發酵，和麵稀得乾不得，乾了扯不薄，味澀而有磣嘴之感。面越揉得熟越好，面熟，經絲好，味道厚，雞婆頭才綿扎，形狀才穩固。雞婆頭要扯得不厚不薄，煮雞婆頭的湯內放些時鮮蔬菜，綿香之上又加上一種清香，爽心爽口，回味無窮。
還有其它各色的美食小編我就不在這裡多說了，等你自己去慢慢體會吧！
富順，在沱江的滋潤下
成為一座既有活力，又不失韻味的城市
在這裡，在飄散著豆花香氣的富順
和小編一起度過愉快的假日吧！
來源：旅遊四川微信號
