今夏,忽然想去獐子島!釣魚&尋鮮
發布日期:2021.06.16 分享
來源:長海縣文化和旅遊局

最盛夏,想見你

時間總是過得很快,轉眼間六月已至,海光更加多色的長山群島愈發讓人嚮往,你隔著一片海,在另一片雲天下,開始期待著一場浪漫山海的夏日之旅了吧?目的地是哪裡呢?看過長山大橋的壯觀,領略了小水口森林公園的純淨,回憶一下鐵山仙女湖的奇妙,忽然很想去一次獐子島,一個有著輝煌發展歷史,集“海上大寨”“黃海明珠”“海上牧場”及“海底銀行”等諸多美譽於一身的北方特色小鎮,更想在獐子島真正過一把海釣癮!




 
今夏,想去獐子島看看無處不在的海藍

獐子島,在長山群島的最南端,由獐子島、褡褳島、大耗子島、小耗子島四個島嶼組成,去過的人都知道獐子島其實並不大,但整座小島都被寧靜且壯美的海天畫卷所鋪滿,映入眼簾的皆是天藍與海藍。不提煙波浩渺的海上牧場,先不說北緯39°的珍奇海產,單單一抹蔚藍海色,站在海波之上環顧四野的美好,就足以讓人念念不忘。有人說只有藍色叫大海,那麼獐子島絕對符合你心中對海的定義。




 
如果可以,這個夏天你來一次獐子島,一路看著浪花與雲搖曳,去鷹嘴石看黃海日出,每一公尺陽光每一處景致,都如此純淨美好;挑戰一下世紀臺階,於2001年竣工,並由2001級臺階組成,故得名“世紀臺階”,你耐心些,用憧憬的心情沖上去,只要上了高處你就會滿意的露出笑臉。這不僅是對自我毅力的考驗,更是對美好與成功的追逐;然後記得去體驗一把“環島盤山路”,越過崎嶇,踏過平坦,一路盈盈水色脈脈風痕,在你面前橫鋪直敘,亦是無止的壯闊;夏季,怎能少了沙灘與大海相伴,盛夏時節的金沙廣場,你可以360°環繞欣賞一整片海光影色,大片的沙灘連接著拍打的浪花,如詩般溫柔,如歌般飄逸...






 
今夏,想嘗嘗獐子島鮮肥多汁的海味

自古以來,海島和海鮮似乎一直有著難以割捨的親密關係,長山群島被黃海環繞,最不缺少的就是海鮮了,而地處北緯39°的獐子島,更是得到了大自然的偏愛,這裡島嶼沿岸迂回曲折,岩礁交錯、水深流急,海岸線長,潮間帶一般在3公尺左右,最得各種魚、貝、藻、類的喜愛,因此海鮮最是肥美無比,尤以盛產刺參、皺紋盤鮑、蝦夷扇貝、海膽等名貴海珍品,刺參、皺紋盤鮑、蝦夷扇貝號稱“獐子島三寶”。




 
01 皺紋盤鮑


 
皺紋盤鮑就是我們所說的鮑魚,被稱為“鮑魚之鄉”的獐子島所產野生鮑魚堪稱鮑魚之最。其足部肌肉發達、個大體肥,肉細味美,營養豐富,素有“海中黃金”的美稱。目前發現最大的鮑魚足有20公分長,九兩多重,被稱為“鮑魚王”。獐子島的鮑魚曾經作為國宴精品招待過美國總統尼克森和日本前首相田中角榮等中外貴賓。

02 刺參


 
提到海參,想必大家都不陌生,中國人愛吃,天上飛的,水裡游的,一皆可食。簡單者如一瓜一蔬,豪奢者如海參鮑魚。海參依然是獐子島的特產,因個大、刺長、肉厚脫穎而出,被譽為“參中翹楚”。刺參中蛋白質含量高達65.5%,脂肪含量特低,膽固醇含量為“0”,是含精氨酸最高的一種天然食品。每年大雪時節,也是獐子島一年一度的海參採捕季,此時,渤海灣沿岸的海域,已然結冰,而在遼闊的黃海北部,大海還在低溫中奔騰咆哮,與那海風冬雪共舞同馳。海底下沉睡了許久,積蓄了滿滿營養與能量而準備過冬的野生海參們,正等待著采參勇士的到來。屆時來自全國和世界的賓朋將齊聚黃海之中的獐子島,見證野生海參採捕的全過程。



 
3 蝦夷扇貝


 
獐子島海水養殖業是名副其實的藍色“海底銀行”,蝦夷扇貝底播增殖面積達150萬畝 ,已經發展成為全國最大的蝦夷扇貝底播基地,曾經創造出日銷售收入300多萬元的記錄。以漁業經濟為主的獐子島,如今扇貝養殖早成盛景!隨意遊走獐子島,天高海闊,一色蔚藍之上常見浮漂無數似星點海。鮮食扇貝,海島人最是長情,一直以來只鍾愛兩種,清蒸、水煮。當然,靠海吃海的我們怎能局限於此呢,來到這,你會發現包子裡、餃子裡、麵條裡...隨處可見扇貝的身影,也許這就是海島人的日常吧。


今夏,想去獐子島過足一把海釣癮

獐子島的海,因有了海釣,而頗具神韻。碧波萬頃的大海中,揮灑搏魚,方可展現它的神奇與博大。只要一次簡單輕鬆的海釣,很容易就喜歡上這種藍天、白雲、碧海間的遊戲,在空闊的碼頭,在暗湧的海角,在碧波萬頃的海洋牧場之上,一個人與一片海共思共鳴。在獐子島海釣的誘惑,是大魚上鉤的瀟灑雄壯,是漁獲滿倉的怦然心動,是回味無窮的速度與激情!




 
獐子島,這座擁有2000平方公里現代海洋牧場的世外小島,水質清澈生態、海域資源豐富。獐子島集團在海洋牧場上開闢了2萬畝人工魚礁專屬釣場,投放了萬噸級人工魚礁,加之多年對魚類資源的保護,擁有黃魚、黑魚、鱸魚、黃條鰤、鱈魚等數十種魚類,是真正公認的海釣“聖地”。碧海綠樹和風暖,臨水遊釣天地間。魚蝦舞浪狂鰍鯤, 漁滿盛宴院飄香。



 
多年來不斷加大生態建設與資源保護的力度,獐子島海域海水品質常年達到國家一類水質,海域魚類的生物多樣性與資源量也得到了長足的發展。央視財經頻道報導獐子島海域帶魚生活的場景,長海縣文化館攝影部主任張忠民在獐子島海域水下拍攝的帶魚群,再一次向全國觀眾展示了長海海洋生態保護的顯著成果。

在獐子島這片神奇海域上,小須鯨、黃條鰤魚群、江豚等早已成為常客,這些精靈們與大海與海島有著太多的牽絆。那些年求一個溫飽,向大海求一個饋贈。現如今,大海向人類要一個延續,人類自然要答應。海島人與海,纏綿了時光,溫柔了歲月,便是如此相依相生,不離不棄。


 
獐子島
如詩一般悠長
如歌一般飄逸
清淨與熱鬧在這裡相織相融
生態、古樸、激情、浪漫
有鷗鳴浪湧、有漁家煙火
隨處皆是天然去雕飾的海景
等你臨風細賞