民以食為天，獨具特色的廣西壯族、瑤族美食，琳瑯滿目。有皮薄肉細的香豬、巴馬盤陽河特產「水下人蔘」油魚、火麻、珍珠黃玉米、五色糯米飯、黑米粽、牛角棕、芝麻年糕等。在豐盛的壯鄉蕉葉簸箕宴，可以看到芭蕉葉菜盤上有瑤家五穀雜糧、時令蔬菜、水果、紅蛋、臘肉、糍粑、紅薯藕粉、糯米腸等極具「壯風瑤韻」的特色美食，皆以傳統手工製作，有葷有素、主食、水果、雜糧一應俱全。
 

五色糯米飯

巴馬油魚

壯瑤鄉村土菜館的壯瑤鄉珍

特色簸箕宴
 

養生簸箕宴