2018徵文優良文選-聯合大學文化觀光產業學系許文齡
發布日期:2019.02.13 分享

海南觀光業注重每一個小細節

 

在海南,我看見了觀光發展事業的規劃完善:我們去到的每一個園區,都有著專業的導覽員,這也是我就讀的文化觀光系所強調的重點:「做一個講故事的人。」現今的觀光流於走馬看花的層次,如何在短時間內講述地區的文化,我想這是我們觀光業所要學習的;園區內的電瓶車和被規劃的自然保留區,都是觀光及自然間的巧妙平衡,以最低限度的利用自然,強調在觀光之餘,保護自然也是「永續觀光」的要件。

 

讓我最印象深刻的便是「柏悅酒店參訪」,我看見了台灣觀光有待改善的地方;「觀光業是要提前了解顧客需要,而不是等到顧客來告訴你他需要什麼,這樣就慢了別人好幾步。」這句話看似簡單,但又有多少觀光業者能做到?這就是為什麼柏悅酒店能在如此龐大的競爭市場中,佔有一席之地。

 

參觀時,我發現柏悅酒店對每一個小細節都很注重,無論是氣氛的營造、裝潢與擺設,或是對顧客的服務都相當周到,像是當時有位顧客對餐點有些許不滿意,服務人員便記住他的需求,還向顧客詢問了他的房號與數據,避免有同樣的事情再發生;觀光業是以顧客為重心的服務業,如何滿足顧客的需求,讓他們擁有賓至如歸的感受,是我們的首要目標,注重每一個細節、了解顧客的每一個習慣,儘管是小小的舉動,也正是柏悅酒店的堅持。

 

海南規劃展覽館也讓我對大陸政策執行力大為震驚,在城市規劃、自然保育、交通管理、航空發展等方面,在二十年,甚至是三十年後的方針都如此清晰,相較於台灣在政策執行這方面則顯得遜色許多,今日的海南正在前進、向世界進軍,反觀台灣的停滯不前,甚至倒退,都是我們應該審慎思考之處。

 

此次的研學之旅使我受益良多,這是參加大眾觀光團所學不到、看不見的部分,從海南的飯店管理、園區規劃、觀光發展、城市政策等方面,我深深了解到要使台灣觀光業再掀一波高峰,是需要很大的努力;我認為台灣觀光業的發展特色便是「人情味」,大陸的優勢則是硬件設施及管理,相較管理觀念薄弱與硬件設施不足的台灣,觀光景點的質量顯得有些參差不齊,而我身為觀光業的一份子,我認為要使台灣觀光成為一個「品牌」,做出差異化,就像海南利用了熱帶島嶼和豐富的自然資源,還有深厚的民族文化作為觀光主線,吸引開發更多顧客來海南旅遊,台灣也可以以人情味、自然環境、文化等成為台灣觀光的優勢;期許在往後的日子裡,台灣觀光業能藉由我們年輕一輩的力量,發展得更加完善,使更多人能夠「看見台灣」。