【上圖】江蘇被譽為是天堂般的城市,是人們心中理想的生活方式代名詞。【下圖】研學團師生與南京旅遊職業學院師生合影。
吳儂軟語中 最憶是江南
《 2019華夏文明•薪火相傳遊學系列(十四) 》
海旅會主辦的「2019華夏文明薪火相傳 台灣青年赴浙江研學」活動,如火如荼熱烈進行中,到了年末尾聲,活動依然精彩不已。10/24~29由台灣旅遊交流協會負責承辦的江蘇團,以澎湖科大師生為主一行38人,浩浩蕩蕩來到南京、蘇州、上海等城市,行程中與南京旅遊職業學院交流,留下深刻的兩岸友誼,還參訪途牛旅遊、同程旅遊,學習如何因應時代變化,累積自身實力。
考察日期 10/24~10/29
考察地點 南京旅遊職業學院、大報恩寺遺址公園、中華門古城牆、夫子廟秦淮風光帶、南京總統府、南京博物院、中山陵、老門東、蘇州寒山寺、拙政園、山塘街、途牛旅遊總部、同程旅遊總部、蘇州誠品書局、周庄古鎮、大漁灣湖濱風情商業區、上海星巴克旗艦店、田子坊。 參與師生 澎湖科技大學、長榮大學、醒吾科技大學、中華科技大學共計38名師生
主 辦 海峽兩岸旅遊交流協會
協 辦 台灣旅遊交流協會
【上圖】蘇州誠品書店的大步梯合影。【中圖左】途牛旅遊參訪。【中圖右】同程旅遊參訪。
【下圖左】南京旅遊職業學院負責經營的御冠酒店。【下圖右】兩岸學生互贈禮品。
《研學團參訪江蘇》校園交流
南京旅遊職業學院
校園參訪是這趟旅程最重要的目的之一,南京旅遊職業學院國際交流合作處港澳台事務辦公室處長樊平表示,很歡迎兩岸學子來南京旅院交流,南京旅院前身為1978年成立的江蘇省旅遊學校,1984年遷往南京後便更名為南京旅遊學校,最終在2007年更名為南京旅遊職業學院。南京旅院致力培養旅業菁英人才,不僅備有專業廚藝教室、空地勤教室、飲品教室等等,校園內還有一間對外營運的「御冠酒店」,作為實習就業訓練使用,廣受旅客好評,房源非常搶手。
而這次的交流,兩岸學子除了致贈禮品以外,更準備了「茉莉花」、「外婆的澎湖灣」等曲目獻藝,在一縷嘹亮的歌聲中,雙方締結了兩岸的美好情誼。
《研學團參訪江蘇》景區參訪
【上圖】拙政園的倒影長廊是拍照最佳處。【下圖左】上海星巴克旗艦店內現場烘焙咖啡豆。
【下圖右】大漁灣湖濱風景區。
歷史遺韻 ● 拙政園
「此亦拙者之為政也」,「拙政」二字道盡建園者王獻臣在官場上的無奈,便寄情於山水,傾心於園林,幾經易手更迭興替,當年作為歸隱田園的私房之處,已成了天下園林之母。拙政園以水見長、自然典雅,裡裡外外都是精雕細琢、粉牆黛瓦,蘇州的園林雖為工做卻宛若天開,博大精深的園林內展現的不僅是主人家的財力、以及建築之美,更能看見其對於古法、風水不容馬虎的態度,每棵樹、每扇窗,都有故事、有有歷史。
創新潮流 ● 上海星巴克旗艦店
上海星巴克旗艦店面積達2787平方公尺,共兩層樓高,是西雅圖烘焙工坊的兩倍之大,被星巴克形容為其「有史以來最宏偉的項目」,與傳統咖啡店相比,這家特大型咖啡店更像一個咖啡愛好者的朝聖之地。
創新潮流 ● 崑山大漁灣湖濱風情商業園
崑山中心湖區大漁灣商業街是區域中心的第一個街區,為崑山杜克大學及周邊大學區的門戶中心。商業園以中國底蘊融合西方建築,巧妙融入崑山元素,讓古老與現代、絢麗與低調在此碰撞出新的生活美學和靈感。這裡有最時尚的餐飲體驗、潮流購物環境,是度假歇息的好去處。
台灣師生研學旅行心得
【圖1】澎湖科技大學觀光休閒系副教授趙惠玉。【圖2】澎湖科技大學觀光休閒系教師林妤蓁。【圖3】澎湖科技大學觀光休閒系馬毅鈞。【圖4】澎湖科技大學觀光休閒系楊庭華。【圖5】澎湖科技大學觀光休閒系魏妤庭。【圖6】澎湖科技大學觀光休閒系孫明凰。
團長|澎湖科技大學觀光休閒系副教授 趙惠玉 [1]
知己知彼累積實力 成為日後成長的養分
很高興能夠藉此機會帶學生來江蘇考察,從這趟旅程中,同學能夠以更加開闊的態度重新認識中國大陸,反思與印象中或是別人話語中的中國大陸有何差異,也重新認識台灣學生、觀光環境的機會在哪,藉由這樣的活動更加知己知彼,也成為日後成長的養分。
■ 澎湖科技大學觀光休閒系教師 林妤蓁 [2]
不同心境看見不同的風景 心中充滿感動
雖然來過中國大陸很多次,但跟著不同的人出遊、不同目的,心境都不一樣,而這趟旅程除了看見每個景點的豐富、中國大陸的軟實力以外,也與學生們相處融洽,每天心中都充滿感動與感激,透過這次的活動更拉近了師生間的距離。
■ 澎湖科技大學觀光休閒系 馬毅鈞 [3]
南京旅院學習環境令人羨慕 訓練專
最令人印象深刻的是南京旅院各個科系都非常專業,特別是學校打造的硬體設備令人羨慕,光是廚藝教室就有分刀工教室、烹飪教室等等多個不同細項,還有VR廚藝教學的科技應用,對學生來說真的是一大福音。
■ 澎湖科技大學觀光休閒系 楊庭華 [4]
因地制宜的付費系統大開眼界
南京旅院培養專業人才,設備也非常完善,令人大開眼界,也讓人羨慕!來中國大陸最令人震驚的是刷臉付錢、無現金支付的環境,雖然對中國人民來說很便利,但對觀光客來說就有些不友善。
■ 澎湖科技大學觀光休閒系 魏妤庭 [5]
抱持開闊心胸認識世界 互相了解認識
出發之前雖然有找其他同學一起參加,但很多同學對中國大陸抱持著排斥的態度,可是實際來到中國大陸後,能體習到不同的風俗民情、了解對方的文化習慣,或是科技發展等等,藉由與人民的互動中更加認識彼此。
■ 澎湖科技大學觀光休閒系 孫明凰 [6]
景色耳聞不如一見 南京旅院熱情好客
很開心能夠參加研學團一起參訪,耳聞不如親眼所見,雖然在網路上就能看見景色多美,但實際看見之後還是有不同的感動。南京旅院的學生非常熱情,在參訪結束後還請台灣學生吃霜淇淋,展現他們的好客之心,令人印象深刻。
【TTN旅報1113期, 2019/11/04 出刊】