見習企業:廈門航空金雁酒店
見習期間:2019年7-8月
我是被分派到前廳部的賓客關係主任這個職位,一開始聽的時候不知道這是甚麼,因為台灣目前好像沒有這個職稱,正當他帶我們走了一遍整個酒店,這才發現原來我們的工作跟這整個酒店息息相關,主要的是為客人提供一站式貼心服務,全程可以的話,客人從住店到離開都必須關注,解決客人在廈期間的各項諮詢及建議服務,建立酒店與賓客良好關係的橋樑,還有平時在大堂時,要關心每一位進出酒店的人,為客人提供即時的幫助。我們同時也會在大堂為客人提供歡迎茶,每天的歡迎茶都不同,裡面配的材料也很豐富。其實這項服務,我自己感受相當貼心,用意是為了讓客人有回到家的感覺,一回家來一杯茶這樣,對於這些細節,我們都不能馬虎。
暑期這兩個月真的很短暫,在這裡學習到的多寡,完全取自於你努力了多少,因為要學的還有太多,師傅和主管們雖然口上說不會的都可以問,但是最重要的還是自己抱著什麼態度。當我們實習生只要是主動說想要嘗試,師傅們通常是不會攔著我們的,就像原本不會打羅馬拼音的我,但是因為要打接機排客人的名字,就短短三個字,當我自己開始打的時候,他們沒有嫌我打字慢,反而是給我時間去摸索,找到正確答案;發現我會畫畫的時候,就讓我手寫繁體字、畫畫美編卡片;沒有布置過貴賓的房間,就放手讓我們盡情發揮創意等等。
每個星期我們班組固定開一次會,這樣的用意除了上對下佈達一些重要事項以外,我們每一個人都要表達自己在工作崗位上遇到的事情、問題,這樣一但下次也發生一樣的狀況我們也就更有判斷的當下解決,不僅增加彼此在工作上的效率、默契,還有我們是一個共同體,齊心為著更好的服務來努力,這樣也增加了剛進來的夥伴進入狀況的了解,下一次在服務客人的時候也有一個榜樣可以參考,每次這個會議總是讓我成長許多,一次又一次疑惑的問題也越來越深入,從這個發問的內容中,多少也有看見自己成長的狀況。
這是在台灣沒有遇見過的,主動發現問題,大家互相討論提出想法,最後由經理一致的為大家解答,提出好的建議,也或是我們當中有誰做了什麼不錯的表現,也會被拿來大家表揚,鼓勵在場的大家都可以這樣做,這是我們那時候開會大概會做的事情。如果我們工作上有被鼓勵、表揚,當下心情不僅是開心、感覺被認可,還有在下一次做事情的時候也會更加有信心、認真,這是我之前不曾注意的小細節,但是現在對我來說是很重要的一件事,我學習到不吝嗇讚美別人,互相鼓勵的效果真的非常令人驚豔。
這次實習非常有意義,不僅僅是對於未來我們就職,甚至是工作上的態度等等,受益良多,我將會延續這樣的精神,好好的踏入下一個能學習的階段。