《大陸企業實習心得》高雄餐旅大學旅運管理系-吳芊寰
發布日期:2019.12.30 分享
見習企業:山東省台兒莊古城旅遊集團有限公司
見習期間:2019年7-8月

人都會對未知的領域感到好奇,2018 年首次參予華夏文明˙薪火相傳浙江研學之旅活動,當次的活動體驗回饋使我自身對大陸這神秘土地留下滿滿好奇心,不僅僅光是杭州的湖光水色、歷史足跡,就足以令人巴不得長時間駐足於此,細細感受品味該地之故事;就如我所說,大陸土地甚大,何以已遊歷一處就認為其餘區省無其他風格特色可言呢,正因如此,在往後人生解鎖大陸各個地區及體驗,為我首次赴陸後的期許。

相較上次的研學旅遊,暑期所舉辦的為大陸企業見習活動,抱著滿心的好奇心想一探大陸企業文化,想不浪費暑期兩個月之時光藉此充實人生經驗,想知道不同環境下的服務業有何差異,想知道不同地區的生活文化是如何,人因好奇而生勇氣,我也毅然決然的選擇較不熱門的地點「山東」之企業為我企業見習之地;原因很簡單,就是不想選台灣人常前往的熱門旅遊地廣東、廈門、上海等地區,就因容易到達容易回訪且台灣人涉入程度高,相較山東屬於偏北地區,不論氣候條件、發展條件、文化條件、耗費車時等必定與沿海地區、一線城市有相對的落差,保留當地原有特色的地區,才有長時間駐留體驗的必要,這是我當初選擇的初衷。

台兒莊古城雖近期雖才陸續發展觀光,但在企業體驗交流感覺之下,企業對於古城內部職工做完善的系統分工以及員工訓練,不單單僅有負責古城導覽的講解部、負責景區規劃及展區佈置的展館部、負責大小藝術表演的演藝部、負責全城衛生的環衛部還有其它等等等,每人各司其職皆盡心的為古城付出自身的熱情,使我身歷其中也不禁心繫古城,想帶給來訪得遊客一個美好的回憶。

而在暑期古城的企業交流我被分配至展館部,這是個能帶給遊客收穫滿滿的地方,古城展區展館遍佈數十個,每個館都有屬於之教育意義,像是留有大戰遺址彈孔牆的遺址公園、擬人擬聲來重現古代市井之景的招幌館、過往船家朝拜的對象媽祖廟、富含藝術素養及沿論自由之地的青樓文化館,還有許多但不一一贅述,除此之外也有許多非遺文化體驗像是魯班鎖拼裝、扎染體驗、木板年畫製作,都是遊客到訪我們相當推薦之活動。

比起介紹枯燥的工作內容,我更有興趣將古城的熱鬧分享給大家,來古城最大的收穫,我想其一就是瞭解古城的故事,並且很榮幸能從我口中分享我所接收到的台兒莊古城,帶給來觀光的遊客聽;另外,就是了解,相對能體會古城復原後希望推廣給大家所知的不容易,而後我覺得,一個地方的人事物之美好印象,才會使人流連忘返,而我實習結束回台後,就許下心願,期許自己未來的某個冬天,能再次到往包容我暑期兩個月的台兒莊古城,一看當時錯過的白雪飄揚的江北水鄉台兒莊古城。