廣東

廣東省簡稱“粵”，名由嶺南東道、廣南東路演變而來，位於南嶺以南，南海之濱，與香港、澳門、廣西、湖南、江西及福建接壤，與海南隔海相望。

廣東省是嶺南文化的重要傳承地，內有廣府、客家、潮汕等民系。同時，旅遊資源豐富，廣州、深圳、珠海等城市均有許多國家5A級旅遊景區，其中包括丹霞山、長隆、華僑城、白雲山、羅浮山、雁南飛、廣濟橋等。這裡是觀光旅遊的好去處。

旅遊資源

廣東省省會廣州，轄21個省市，其中副省級城市2個（廣州、深圳），地級市19個。廣東是大陸南端沿海的一個省份。廣東是主要僑鄉，南方門戶，毗鄰港澳，對外開放早。深圳、珠海、汕頭率先建立經濟特區,創造了良好的投資環境,對海外與內地都具有吸引力,因此商業,外貿等均居大陸前列。

廣東旅遊吸引力首先在於其社會、經濟環境，同時也有豐富的旅遊資源。海岸線綿長，多溫泉，地貌形體複雜，丹霞山為丹霞地貌典型，肇慶岩溶地貌發育，西樵山熔岩地貌構成美景，汕頭海蝕地貌奇特，鼎湖山自然保護區為北回歸線上的綠洲。廣州、潮州為歷史文化名城，佛山為四大名鎮之一，多有伽藍浮屠，廣東了是伊斯蘭教最早傳入大陸的地區之一。嶺南園林別具一格，順德清暉園、番禺餘陰山房、東莞可園、佛山十二石齊為四大名園。而近代史跡數量多，分佈廣。從鴉片戰爭起，歷次革命鬥爭中的名人故居、重要遺址、陵園等不勝枚舉。近來各開放城市的建設和發展也成為旅遊吸引力之一。

飲食文化

廣東飲食文化，是指廣東省的人們的飲食文化習慣，主要以著名四大菜系之一的粵菜為代表，講究味道之鮮美，色、香、味、形整體設計之完美。

大陸各大菜系中，粵菜顯得格外突出。其烹飪技術之精妙，菜式美點之紛繁多樣，味道之鮮美，色、香、味、形整體設計之完美，以及飲食環境、氣氛之優雅和服務之細緻周到等等，都可謂首屈一指。粵菜主要由廣州、潮州、東江三種風味組成，以廣州風味為代表，具有獨特的南國風味。粵菜以特有的菜式和韻味，獨樹一幟，享有盛譽，主要由廣州、潮州、東江三種風味組成。其烹飪技術之精妙，菜式美點之紛繁多樣，味道之鮮美，色、香、味、形整體設計之完美，都可謂首屈一指。

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