廣西
廣西,全稱是廣西壯族自治區,位於大陸南部,南臨北部灣,西南與越南接壤,由壯、漢、瑤、苗等12個民族組成。北回歸線橫貫廣西中部,屬於亞熱帶季風氣候,常年適宜旅遊。
喀斯特地貌景觀遍佈廣西各地,山奇水秀,自古便有“山水甲天下”的美譽。由14個城市組成的廣西是美麗富饒的綠色家園,首府南寧市是大陸—東盟博覽會的永久舉辦城市,以山水景觀甲天下的桂林,更是世人嚮往的旅遊目的地。
旅遊資源
廣西旅遊資源豐富獨特,種類多,分佈廣,等級和品質高,特色突出,資源互補性和組合性好,科學價值與歷史文化價值高,是大陸唯一一個同時具備生態、文化、民族、臨海、沿邊五大優勢的省份。主要有以桂林山水為代表的山清水秀、洞奇石美的自然風光;有以壯、瑤、苗、侗為代表的濃郁民族風情;有以靈渠和花山壁畫為代表的悠久歷史文化和以鄧小平同志領導的百色起義系列遺址為代表的紅色旅遊福地;有以北海銀灘為代表的與世界上著名濱海度假地相媲美的海洋旅遊資源;有以巴馬“世界長壽之鄉”為代表的長壽養生生態旅遊資源;有以大陸九大名關之一的憑祥友誼關為代表的中越邊關覽勝;有以規模宏大的大陸(廣西)—東盟博覽會為代表的商務會展旅遊。有大陸十大魅力城市之一的桂林;有大陸十大古鎮之一的興安;有大陸最美十大瀑布之一的德天大瀑布;有大陸十大最美海島之一的潿洲島;有大陸最值得外國人去的50個地方之一的陽朔西街和黃姚古鎮等旅遊產品。目前,廣西共有A級景區238家,其中有4家5A。有世界級地質公園1處(廣西樂業ㅡ鳳山地質公園),國家級和省級地質公園14處,“南方喀斯特”世界自然遺產1處(廣西桂林喀斯特、廣西環江喀斯特),國家級和省級風景名勝區33處,國家級和省級旅遊度假區10處,國家級和省級生態旅遊示範區14處,國家級和省級重點文物保護單位422處,國家級和省級自然保護區68處,國家級和省級森林公園50處。
飲食文化
廣西境內日常飲食主要以清淡為主,但境內南北亦有些許變化,在桂東南部的梧州、賀州、南寧、北海、欽州等主要以清淡,在北部的柳州、桂林等部分地區有吃辣習慣。據旅行家徐霞客所記載,廣西境內由於地理環境的關係,其早期的飲食已有種食稻穀和蔬菜、醃菜、飲茶、行酒禮等習慣。其中以南寧老友粉、柳州螺螄粉、欽州豬腳粉、桂林米粉、梧州龜苓膏、巴馬香豬、賓陽白切狗、賓陽酸粉、玉林牛巴、玉林餛飩、玉林酸料以及各地的米粉、切粉、濾粉等為代表。
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